Warta OTO

Tag: food truck Indonesia

  • Tips Membuat Food Truck Indonesia dengan Biaya Terbatas

    Tips Membuat Food Truck Indonesia dengan Biaya Terbatas

    Food truck Indonesia baru-baru ini menjadi trend tempat berjualan untuk menjajakan beraneka ragam makanan dan minuman. Maka tidak heran banyak para penjual kuliner memilih berjualan menggunakan food truck. Sebab, ada banyak kelebihan berjualan makanan menggunakan mobil yang disulap menjadi food truck.

    Yang pertama, kamu bisa berjualan dengan cara berkeliling dari satu pusat keramaian ke tempat lainnya. Yang kedua, modal membuat food truck ini juga tidak terlalu mahal. Namun, tidak semua jenis mobil dapat dijadikan sebagai food truck. Hanya beberapa jenis mobil tertentu yang dapat digunakan untuk dijadikan sebagai food truck.

    Jenis-Jenis Mobil yang Sering Digunakan Sebagai Food Truck Indonesia

    Memang, jenis mobil yang dialihfungsikan sebagai food truck ini cukup banyak. Di Indonesia sendiri, mobil-mobil dari pabrikan ternama pun juga kerap digunakan sebagai tempat berjualan secara portable. Maka dari itu, ini dia daftar mobil yang kerap dijadikan sebagai food truck. Diantaranya adalah sebagai berikut ini :

    1. Daihatsu Grand Max

    Grand Max merupakan salah satu family car yang cukup banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Namun kini banyak orang mengalihfungsikan mobil 7 penumpang tersebut menjadi media untuk berjualan.

    Uniknya, bagian tengah hingga belakang mobil pun sengaja “dihilangkan” dan kemudian diganti dengan box untuk berjualan. Keunggulan menggunakan Daihatsu Grand max untuk berjualan tentu lebih irit bahan bakar.

    1. Mitsubishi Colt Diesel

    Dahulu, Mitsubishi Colt Diesel hanya mobil pick up atau box yang digunakan untuk mengangkut barang-barang saja. Namun kini Mitsubishi Colt Diesel mulai dialihfungsikan sebagai tempat berjualan.

    Para penjual pun “menyulap” Mitsubishi Colt Diesel dengan meletakkan box berjualan di bagian belakang. Sehingga, kamu dapat berjualan secara fleksibel dan bisa berpindah-pindah dari satu titik ke titik lainnya.

    1. Isuzu Elf

    Isuzu Elf juga menjadi salah satu mobil food truck Indonesia yang banyak digunakan oleh penjual. Penggunaan Isuzu Elf tentu memiliki kelebihan tersendiri, yakni memiliki ruang yang lebih luas dan juga hemat bahan bakar. Dengan begitu, kamu bisa menambah interior-interior pendukung untuk berjualan seperti TV, lemari es, dan perangkat elektronik lainnya.

    1. Toyota Dyna Truck

    Toyota Dyna Truck menjadi salah satu mobil yang memang dikhususkan untuk berjualan dengan model food truck. Mobil ini sangat membantu bagi para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM).

    Mobil ini memiliki ukuran yang cukup besar. Selain itu, part-part interior dan eksterior tentu sangat mendukung para pelaku usaha yang berjualan makanan dan minuman menggunakan food truck.

    Tips Membuat Mobil Food Truck Indonesia dengan Budget yang Terbatas

    Memang, membuka usaha berjualan makanan dan minuman menggunakan mobil food truck ini cukup sulit. Sebab, butuh kreativitas dan pengalaman untuk membuat mobil yang digunakan berjualan. Untuk itu, ada beberapa tips mudah dalam membuat mobil food truck meskipun kamu mengalami keterbatasan budget yang dianggarkan.

    Tips pertama, pilih jenis mobil yang akan dijadikan food truck terlebih dahulu. Apabila dana yang disiapkan terbatas, maka kamu bisa membeli mobil bekas yang masih layak pakai guna memperkecil biaya pengeluaran. Namun, cek terlebih dahulu apabila kamu membeli mobil bekas pakai. Kamu bisa mengecek kondisi mesin hingga bagian eksteriornya.

    Tips kedua, pilih jenis box yang akan digunakan pada mobil food truck Indonesia. Kamu harus memperhitungkan apakah mobil yang digunakan mampu menahan beban box yang akan dipasang.

    Sebab, mobil bisa saja rusak karena box food truck terlalu berat dan mobil tidak dapat menahan beban tersebut. Alhasil, kamu harus mengeluarkan biaya yang tidak sedikit untuk menservis kendaraan di bengkel mobil. Tips ketiga, silahkan kamu mendesain food truck agar menarik minat para konsumen.

    Kamu disarankan untuk menggunakan stiker mobil dengan motif tertentu. Sebab, stiker mobil tidak menyebabkan cat mengelupas atau rusak. Sebab, biaya cat ulang mobil ini membutuhkan biaya yang cukup besar. Oleh sebab itu, kamu lebih disarankan untuk menggunakan stiker mobil untuk mendesain food truck.

    Bisnis kuliner di Indonesia ini memang cukup beragam. Salah satu cara untuk menarik minat konsumen adalah membuat food truck. Food truck merupakan tempat berjualan menggunakan mobil. Oleh sebab itu, kamu wajib tahu bagaimana cara membangun bisnis food truck serta memilih mobil yang cocok untuk dialihfungsikan sebagai food truck Indonesia.

  • Deretan Desain Food Truck Indonesia yang Menginspirasi

    Deretan Desain Food Truck Indonesia yang Menginspirasi

    Food Truck Indonesia merupakan gebrakan baru dalam bisnis penjualan, terutama di bidang makanan. Jika biasanya kita mengetahui orang berjualan makanan di toko, pusat perbelanjaan, ataupun membuka warung kaki lima, berbeda dengan hal ini.

    Makanan atau minuman di jual dengan menggunakan mobil yang telah didesain khusus sehingga dapat digunakan untuk mempersiapkan makanan seperti memasaknya terlebih dahulu.

    Konsep ini mampu membuat penjualan lebih cepat meningkat karena dipandang lebih fleksibel dan praktis serta lebih menarik konsumen. Karena sistem penjualannya yang sedikit berbeda, akhirnya membuat banyak konsumen merasa penasaran.

    Desain Food Truck Indonesia

    Sama seperti menjual makanan di warung, food truck juga dapat mengangkut kompor hingga freezer yang dibutuhkan untuk menunjang penjualan mereka.

    Untuk menyulap mobil menjadi food truck, dibutuhkan modal yang berbeda-beda, sesuai dengan apa yang akan Anda jual. Semakin kompleks tentu biaya modifikasinya akan semakin mahal. Namun, karena konsepnya adalah dapur bergerak, tentu Anda akan diuntungkan dengan sistem pemasarannya.

    1. Bus Vintage

    Bus-bus lama yang telah tidak terpakai sebenarnya masih difungsikan dan disulap menjadi food truck. Modifikasi yang akan dilakukan, akan membuatnya menjadi baru.

    Desain bus vintage adalah model yang paling banyak diminati pebisnis food truck ini. Desain ini memiliki kabin yang luas sehingga memudahkan dalam mengatur dan membawa peralatan yang dibutuhkan untuk penjualan.

    Untuk membuatnya terkesan lawas tetapi tetap estetis, pilihlah warna-warna kaleng yang tidak begitu terang, tetapi tetap memberikan sentuhan yang ceria.

    Anda dapat mengambil perpaduan warna abu-abu dan orange. Tambahkan pula tulisan-tulisan kaligrafi dengan jenis huruf yang pas untuk memberikan kesan jadul. Untuk mempermanis kendaraan, aksesoris seperti tanaman kecil akan lebih cantik.

    1. Taco Truck

    Taco Truck menggunakan mobil Toyota Dyna untuk menjadi rumah bagi dapur berjalan dengan warna dominasi putih dan kombinasi merah yang memberikan kesan ceria.

    Selain itu, peletakan menu di sisi samping pintu mobil dapat mempermudah konsumen untuk melihatnya. Ditambah dengan gambar-gambar menu pada bagian sisi depan etalase yang berfungsi sebagai penarik konsumen.

    Untuk penjualannya, Taco truck ini biasanya akan melakukannya di derah Kelapa Gading dan juga Pantai Indah Kapuk. Salah satu keuntungan memiliki food truck Indonesia ini adalah dapat membawa barang jualannya ke tempat-tempat strategis dan berpindah setiap hari.

    1. Loco Mama

    Anda ingin berbisnis food truck Indonesia, tetapi punya kendaraan jadul? Tenang. Loco Mama mengusung konsep tersebut.

    Dapur bergerak ala Loco Mama ini menggunakan mobil Chevrolet tahun 1941 dengan bak terbuka. Pemiliki mengaku mendapatkannya saat pameran mobil jadul di Kemayoran. Disulap menjadi food truck khas penjual street food Mexico, Chevrolet 1941 ini terlihat kian kinclong.

    Warna yang diambil sebagai dasarnya yaitu putih pada sisi bagian atas dengan kombinasi merah yang ada di bawah. Ditambah papan nama yang ditulis dengan menggunakan huruf yang khas dan berada di sisi atap mobil membuatnya terlihat semakin jelas.

    Untuk pemanfaatan Chevrolet 1941 ini memang memiliki dapur yang cukup kecil. Namun begitu, kendaraan ini amat cocok untuk penjualan menu Amerika ini.

    1. Jakarta Food Truck

    Konsep yang dibawa Jakarta Food Truck ini terlihat amat matang. Penggunaan Isuzu Elf membuat dapur bergerak mereka memiliki ruangan yang cukup luas untuk meletakkan berbagai macam peralatan dan bahan. Tidak heran jika bisnis ini sukses merajai kota Jakarta.

    Makanan dan minuman yang dijual juga amat bervariasi mulai dari yang tradisional hingga modern, seperti benar-benar membawa restoran berjalan.

    Seperti Food Truck Indonesia umumnya yang menyukai perpaduan warna putih dan merah, begitu pula dengan Jakarta Food Truck. Warna utamanya menggunakan putih yang mendominasi bodi bagian atas. Sedangkan kombinasi warna merah ada pada bagian bawah lurus dengan rodanya.